日本旅游必买物品:威士忌
日本的茶道很出名,但也许有人不知这里的威士忌是全球顶级的生产地之一,日本人坚持使用炭火直接加热单式蒸馏器,使其加工出来的威士忌有着厚重而 有劲的口感,是来到这里的旅游的每一个人不能错过的。下面小编就为你介绍一下日本必买的威士忌有哪些。
Nikka:
Nikka公司位于北海道余市,创建于1934年,创始人竹鹤政孝被誉为日本威士忌之父,为了实践在日本制造威士忌的梦想,1918年远赴苏格兰学习。他深信要 酿造出像苏格兰威士忌般正统,甚至超越其口感的威士忌,先决条件是在与苏格兰相同的自然环境里制造。在1920年学成归国后,竹鹤政孝开始积极寻找心 目中制作纯麦威士忌的理想地点,最后终于在北海道西南部,找到水土环境、自然气候与湿度和苏格兰十分相近的余市。Nikka是全球唯一使用炭火蒸馏的威 士忌公司,他们以少而精的原则造出的威士忌却具有令人赞叹的质量和口味。威士忌的品牌名字后面的数字代表年份,通常15年以上就是难得的好酒。
日本必买的威士忌之竹鹤17年:
非常纯正圆润的香气,入口也是非常正面的谷物和木桶的醇厚香甜味,让人感受到谷物发酵而来的甜味和木桶陈年带来的木质香。
日本必买的威士忌之余市15年:
非常具有苏格兰风范的一款。咸咸的仿佛海风的香味,轻度的烟熏和泥煤味。
日本必买的威士忌之宫城峡15年:
和余市正相反的柔软华丽水果系为主,采用英国麦芽,加上甘冽的川流制成,酒味较甜,口味柔软且带淡淡的果香,适合女孩饮用。
日本必买的威士忌之余市武将:
此款威士忌酒精浓度达到43%,口感非常平衡柔顺,年度麦芽酒的比例很高,是一瓶很有特色的日本调和式威士忌,售价大概1000人民币左右。
Suntory:
创立于1899年的日本三得利株式会社,早在1929年就开始威士忌的销售,开拓了日本洋酒文化之先河。此后三得利更是不断地接受挑战,致力为顾客提供高 品质的产品。
日本必买的威士忌之白州18年:
郁金黄色的酒体,拥有爽快清洌的风味和丰富而醇厚的口感,甜味与木香绝美平衡,带着淡雅泥煤烟熏气息,余味在口中久久不散。此时如果身处湖边小亭 或森林中的亭台楼阁之中,边品酒边赏景,更是相得益彰。价格约在1200人民币/支
日本必买的威士忌之白州25年:
浓郁木香,烟熏味以及浓厚果香,带还有巧克力,香草般的香气,入口后更感受到极度的方淳,伴随酸甜浓厚的口感,难以忘怀。获奖无数的优质产品,价 格大约在6000人民币/支
日本必买的威士忌之響21年:
由一种非常罕见的橡木桶酿造,将各种复杂香气结合起来,有一种非常丰富和成熟的味道,以创建一个完美无瑕的和谐口感。售价约4000人民币/支
日本必买的威士忌之YAMAZAKI 山崎:
是日本历史最悠久的蒸馏所,创建于1923年,第一款山崎威士忌于1984年发售,山崎威士忌由于近年得奖无数,价格便也水涨船高。
日本必买的威士忌之山崎18年:
曾经获得世界好评,得奖无数,口感酸甜,微苦,醇厚,带着香料风味,悠远深长,让人难以忘怀,一支约3000人民币。
日本必买的威士忌之山崎25年:
记念Suntory创立100周年上市的一款极为珍稀的高年份极品威士忌,精选山崎蒸馏厂中酒龄超过25年的雪莉酒桶熟成纯麦原酒,精心融合出酒体醇厚的单一 麦芽威士忌。每年产量极为有限,一支约19600人民币
日本必买的威士忌之山崎50年:
沉睡半世纪的山崎50年是为日本风韵的结晶,极致熟成的经典。由日本设立的首家蒸馏厂蒸馏、历经50年以上的岁月陈储,对温度和湿度的调节都极为严苛 。是全球最贵的十大威士忌之一,售价高达7,6万人民币一支,是日本威士忌喜马拉雅群山中的珠穆拉玛峰,是日本最老也是最贵的单一麦芽威士忌,全球 只有150瓶的数量,是日本威士忌爱好者顶礼膜拜的佳酿。