旧金山美食一日游线路（4）
旧金山美食一日游线路（4）
旧金山美食一日游——3：45PM：Namu Gaji & Bi-Rite Creamery
我们此刻要做的，就是托着表面蛋黄酱正反射着午后四点太阳金光的大阪烧，再到紧邻隔壁的Bi-Rite Creamery买一份海盐焦糖冰淇淋，如此才能解决下午茶时间咸馋和甜馋同时来袭，无法摆平的困境。是的，这家冰淇淋店也属Bi-Rite家族，由两个糕饼厨师出生的女孩子打理，根据此地食谱生存法则，当然原料都是用的本地农场牧场的产品，比如他家的牛奶就来自于45英里外的Straus有机家庭牧场，他家的冰淇淋也不添加乳化稳定剂以及其他人工添加物。
曾在他家店堂里，看到有人留下一张餐巾纸，上面认真地写着一个公式："Earl grey + honey lavender + salted caramel= better than sex”。鉴于我并没有吃过它家Earl Grey风味的冰淇淋，所以我无法验证这个公式，但就我个人体验来说，公式左边，单单只有Salted Caramel这一项，其实，就足够成立等式了呢。
此刻，和David & David就坐在Bi-Rite冰淇淋店门口的木凳子上，三个人的中间，放着狼藉的大阪烧残骸，每个人的手中则是一支软软的，比做爱更美好的奶黄色的海盐焦糖冰淇淋。David & David以前也住过临近的Castro区，也就是世界同性恋的大本营，但终于有一天，他们发现竟然有旅游大巴进驻到了Castro，放出了一大帮子脖子挂相机的人，他们惊恐万状地搬离了。而现在，这个社区正是他们喜欢的面目：正在发展中的朝气蓬勃，没有戾气，有家庭氛围，但又不至于过于叽叽喳喳，而那些不断冒出来的食铺，都不是所谓的Fine Dining的豪华铺子，却是你带远方来的亲朋好友吃一顿的去处，大家都会觉得舒适亲切，又不失体面，也不会担心让请客方破产什么的。那个富有文学性的David说，“如果要我用一句话来描述我的社区，那么它就是那种沉郁地走着走着，心情渐渐就明媚起来的那种街区。”
在这样的街区行走，人和人之间有着足够的互相之间的注视，间或微笑和点头。有一对拉拉夫妇抱着她们共同的孩子，在冰淇淋店琳琅满目的品种间盘桓了很久，终于做出了艰难而正确的选择；有把上身拗得出奇直的单车出行人，篮子里堆着刚买好的副食品和杵在篮子外的鲜花一阵风而过；也有Vespa轻骑像不知疲倦的黄蜂一样嗡嗡而过Dolores街和18街的十字路口，路口处的Dolores Park Cafe人行道上的那些圆桌面因而隐约抖了一下，而橱窗大玻璃下，那个坐在里面三十多岁的男子，则依然在安详地打着他的毛线。
旧金山美食一日游——5：00PM：Dolores Park
这一天接下来我所需要做的事情就是，将大阪烧彻底消灭，和我亲爱的朋友们站起身来，在Dolores Park Cafe买杯咖啡，穿过马路，去到那片绿意正缓缓起伏的Dolores Park。如果没有红灯阻挠的话，这一切，需耗时3分45秒钟左右。
此刻的Dolores公园就好像乔治?修拉的那幅后印象派作品：《大碗岛上的星期日下午》，只不过是将巴黎附近奥尼埃的大碗岛上一个晴朗的日子搬到了旧金山，除了没有河滨和阳伞以外，这里有画中的一切：有斜卧在草地上休息的人们，有狗，有牵着孩子的夫人，有正装和休闲打扮的先生们，有吃到一半的野餐，有阳光透过树林，有好像散发蒸汽一般的黄色，来自柔软地，即将告退的下午四五点钟的太阳，有长日将尽之际的安详和淡淡的伤感。
此刻，你所需要做的，就只是找一片棕榈树下的草地，闭上眼睛，静静地等待这个都市里的村庄渐渐暗下来，静静地等待你的肚子，奏起一种轻柔又执拗的，“咕咕咕咕”的交响。
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