芝加哥特色美食及餐厅介绍
芝加哥的美食可能种类并不多,最有名的也许就是芝加哥的牛排。不过芝加哥的美食却是以它独特的烹饪风格而知名的。这里的生意人热情而富有活力,我想作为吃货的你一定不会错过这里。
芝加哥特色美食及餐厅介绍
芝加哥特色美食
美食名称 | 美食简介 |
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披萨 | 源自意大利的薄底批萨流传到世界各地,被因地制宜山寨得面目全非,但是有的山寨太成功太有特色,本身反而成了经典,芝加哥式批萨就是一例:结合了馅饼,派,和批萨,内容丰富到极点,本地人引以为荣,到芝加哥的游客也都不会错过。严格来说,芝加哥式批萨分两种。 |
牛排 | 提到芝加哥,很多人都会想到那里的牛排,这里的人制作牛排别具一格,除了重视如何煎牛排,他们更加注重牛排的品质,而且他们完全依靠手工切割牛排,这样不仅保护了牛肉的自然纹理,而且品尝起来也更加鲜美。 |
芝士蛋糕 | 芝加哥据说有着全世界最好吃的芝士蛋糕,在美国几乎无人不晓芝士蛋糕工厂的名字,每一个尝试过的人都不得不被它的美味所征服。 |
热狗 | 芝加哥式热狗是起源于美国芝加哥的一种特色热狗,在罂粟籽面包中加入蒸、煮或烤成的全牛肉热狗香肠而成。热狗内的伴菜通常加有芥末、洋葱、腌酸瓜酱、莳萝泡菜,番茄(切片或块)、腌渍辣椒,芹菜籽调味盐,有时也加有黄瓜片,但从不会加番茄酱。 |
芝加哥美食餐厅
餐厅名称 | 餐厅简介 | 其他信息 |
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Chicago Chop House | 它是芝加哥最受大众欢迎的牛排店之一,也是历史比较悠久的。店里最有名的是Porthouse,这个在其它牛排馆还真没有。40美元的的价格在牛排店中,还是比较适中的。 | 地址:60 West Ontario |
芝士蛋糕工厂CheeseCake Factory | CheeseCake Factory在美国几乎是无人不知晓的一家连锁餐厅。餐厅以菜式的多样化,别致的装潢以及慷慨的分量而著称。除了买着最早“妈妈传统口味”的芝士蛋糕,更是推出多种新花样,光是芝士蛋糕的口味就多达二、三十种,让人眼花缭乱。 The CheeseCake Factory的发源地就是芝加哥,也就是说芝加哥拥有全美国最好吃的芝士蛋糕。 | 暂无 |
Terzo piano | Terzo piano位于芝加哥现代艺术馆中,是一家设计非常现代的意大利餐厅。有高大的落地窗可以俯瞰千禧公园和密歇根大道的优美景色,室内设计以白色室为主,在这样的环境中用餐,心情也会不一样。 在Terzo piano用餐是需要提前预约的,但是在用餐之余可以免费参观现代艺术馆。 | 暂无 |
Lou Malnati's Pizzeria匹萨店 | 美食家首肯的芝加哥第一家匹萨店,尽管芝加哥的匹萨店很多,但无疑这家店的匹萨是最棒的。 网友说:芝加哥传统披萨店,是店主为抚平因1967年暴乱遭受伤害的人们而建立的;披萨的饼皮十分酥脆。 | 地址:3859 W Ogden Av电话:773-762-0800 |
好莱坞行星餐厅(Planet Hollywood) | 由阿诺·史瓦辛格、布鲁斯·威利斯、席维斯·史泰龙共同经营的餐厅。内部陈列了许多电影造型、服装等,光是看看就乐趣无穷了。很多著名影星来芝加哥的时候都会到这家店里用餐。 | 地址:633 N.Wells St. |
迈克尔·乔丹餐馆(Michael Jordan's Restaurant) | 餐馆极富特色的标志是置于餐馆屋顶上的巨形篮球及正门入口处写着“飞人乔丹”(Air Jordan)的牌子。1层是运动品,2层是餐厅。餐厅墙上满是乔丹创造过的辉煌。用餐时还有机会遇到乔丹。 | 地址:505 N. Michigan电话:(312) 321-8823 |
波蒂略 (Portillo's) | 芝加哥把热狗当做严肃认真的食物来对待,波蒂略(Portillo's)餐厅是众多热狗店里最棒的一家。肥美多汁的意大利牛肉上盖满腌菜和洋葱,这样的热狗让人无法抗拒。 | 地址:100 West Ontari电话:(312) 587-8910 |
The Berghoff Restaurant | 这是一家有100多年历史的老店。可容纳700人的餐厅设计构想来自慕尼黑啤酒屋。店内的原味啤酒,多由外国进口。这里有道地的德国式酸泡菜。特别推荐的是这家的牛肉片Wiener Schnitzel。 | 地址:17 West Adams S电话:312 427 3170 |
Greek Papagus Taverna | 距地铁State/Grand站1个街区,大使馆套房旅馆的1楼。是家颇受欢迎的餐厅,经常座无虚席。店内餐点尽是芝加哥风格的大份量菜肴,有牛肉,鸡肉,鱼类以及意大利菜等,价格也十分合算。 | 地址:620 N.State St.电话:(312)642-8450 |
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