重庆小巷里的美食
重庆小巷里的美食,没有豪华的门面,连百度地图都找不到,但每一个能坐在这里的食客都是骨灰级老饕,今天小编就带你去吃吃这些“深藏功与名”传说中的美食。
重庆小巷里的美食
重庆小巷里的美食 | 美食介绍 | 小贴士 |
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石灰市芋儿鸡 | 藏在卡卡角角里的一家小馆子,虽然店面小,但是在附近的名气很大。芋儿煮得软烂,鸡肉滑嫩回甜,作为配料的魔芋、藕片等小菜也是入味得不行。想吃一定要提前打电话预定,即使是工作日的晚上店里也是爆满。 | 地址:渝中区大同路宏声大厦旁(鲁祖庙花市上面)。 电话:023-63703274 |
梯坎豆花 | 豆花是蜂窝状的,但口感并不糙,清香滑嫩,将豆花在麻辣的蘸料里滚一下,入口是麻辣的豆豉辣酱味,之后便是豆花特有的淡淡的豆香,还没仔细品味已经滑下喉咙。再加一小碟下饭菜,可以一次性解决好几碗米饭。 | 地址:九龙坡黄桷坪正街213号(近四川美术学院大门)。 电话:暂无人均:17元 |
老院子肥肠鸡 | 同样是偏僻的位置、简易的铺面,却挤满了来自重庆各大区的好吃狗,不少人都是驱车不辞辛苦跨越大半个重庆就为吃一份芋儿鸡。光看这架势就晓得味道有多诱人了,同样的,不想等到地老天荒,一定要电话预定。 | 地址:江北区小苑一村62号聚龙锦苑A区附近。 电话:023-86873904人均:40元 |
九九牛肉馆 | 江湖菜风格的小馆子,菜品都与牛肉有关,基本就是牛肉的各种花式做法。牛肉白豆汤是店里的招牌,基本每桌都会点,煮得耙烂的白豆浸在浓郁的汤头里,大坨大坨的牛肉吸满了汤汁,软烂鲜香。其他炒菜则更适合下饭,泡椒牛肉丝、水煮牛肉片,都是一份就可以下一碗饭。 | 地址:南岸区南山路99号(近崇文路)。 电话:13509495754人均:45元 |
莽子牛肉 | 传说中大名鼎鼎的“受气牛肉”,点牛肉前必须点酒水,不然不给点菜。乱扔垃圾、吃不完、吃太久都会被老板恶语相向。然而受了一肚子气吃完他家牛肉,立刻黑转粉,老板的种种“恶行”也成了顾客口中的“有原则”,心甘情愿一次次来店里受虐。 | 地址:南岸区南兴路居民楼2楼(宏声大酒店斜对面)。 电话:023-62838446人均:65元 |
军屯锅魁 | 正宗的成都锅盔都是先煎再烤,不会油分过多让包装纸袋都油腻腻的,也不会太干太焦吃起口感渣。第一口下去咬到外壳的时候,你会听到很清楚的“咯吱”的脆响,然后里面肉馅的香味马上就散发出来了,咸中带香,配合着外面酥脆的面饼刚刚好。少许花椒夹在外壳里,十分提香,又不会麻过了头,恰到好处。寒冷的冬日,路过这里,买一个一路走一路啃,温暖的味道让你瞬间获得满足。 | 地址:江北区建新东路观音桥地下通道向新华书店的路上(公交车站旁)。 电话:13568959665人均:5元 |
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